Gastronomia

Czystość w gastronomii to podstawa

Świadczymy kompleksowe usługi sprzątania dla restauracji, barów, kawiarni, cukierni oraz punktów gastronomicznych w hotelach i centrach handlowych. W branży gastronomicznej higiena i czystość mają kluczowe znaczenie – zarówno w strefach dostępnych dla gości, jak i na zapleczu kuchennym. Nasze działania są zgodne z normami HACCP i wymogami sanepidu, co pozwala utrzymać lokal w najwyższym standardzie sanitarnym.

Profesjonalne sprzątanie zaplecza kuchennego

Wykonujemy gruntowne czyszczenie kuchni, urządzeń gastronomicznych, chłodni, zmywalni, blatów roboczych, wentylacji, podłóg i ścian. Usuwamy zabrudzenia tłuszczowe, osady, resztki jedzenia oraz inne zanieczyszczenia typowe dla lokali gastronomicznych. Regularne mycie i dezynfekcja zaplecza kuchennego pozwalają zachować bezpieczeństwo żywności i minimalizują ryzyko negatywnej oceny podczas kontroli sanitarnych.

Utrzymanie czystości sal konsumpcyjnych i toalet

Dbamy o czystość w strefach dla klientów – sprzątamy stoliki, podłogi, witryny, okna, drzwi wejściowe oraz toalety gości. Dzięki regularnym pracom porządkowym wnętrze lokalu prezentuje się estetycznie, a goście chętnie wracają. Zajmujemy się również uzupełnianiem środków higienicznych, opróżnianiem koszy oraz eliminowaniem nieprzyjemnych zapachów.

Sprzątanie po godzinach otwarcia lub w trakcie pracy

Dostosowujemy godziny sprzątania do rytmu funkcjonowania lokalu – pracujemy w godzinach porannych przed otwarciem, po zamknięciu lub w trakcie przerw między serwisami. Współpracujemy z managerami restauracji i kuchni, aby harmonogram i zakres prac nie kolidowały z obsługą gości ani przygotowaniem dań.

Stała jakość i pełna kontrola

Zapewniamy opiekę koordynatora, raportowanie wykonanych zadań oraz możliwość szybkiego reagowania na dodatkowe potrzeby lokalu – np. przed ważnym eventem, inspekcją sanepidu lub w okresach wzmożonego ruchu. Nasz zespół tworzą wykwalifikowani i zaufani pracownicy, którzy rozumieją specyfikę branży gastronomicznej i jej wysokie standardy.